おもてなし事業事業紹介

フレンチレストラン、カフェ等
飲食からウェディング事業まで。
心に残る「お料理」と「おもてなし」を

最高の「おもてなし」で、おもてうらのない接客を

フレンチレストラン、カフェ等の飲食事業からウェディング事業まで、多岐にわたって展開。
毎日のお食事から特別な記念日まで、お客様の心に残るお料理とおもてなしで、
最高の思い出づくりを演出いたします。

BISTRO FAVORI ビストロファヴォリ 代官山

旧山手通り沿いに佇む西洋風の建物の1階にBISTRO FAVORI 代官山はあります。フランスの邸宅を思わせるノスタルジックな店内では旬の野菜を贅沢に使用したお料理をお楽しみ頂けます。
新鮮な「旬野菜」を惜しみなく使い、「週に2回は食べたくなるフレンチ」を提供しております。
普段使いのランチも特別な日のディナーにも、都会の喧騒を忘れたひと時をお過ごし頂けます。

公式サイト

お気に入りのレストランでウェディングパーティー

BISTRO FAVORI 代官山ではチャペル、音響、映像設備も揃え、レストランウェディングも展開中です。FAVORIならではの旬な食材を活かしたフレンチベースのお料理にて特別な日を彩ります。
着席御披露宴から、持込自由の二次会立食パーティープランまで幅広くプランをご用意しておりますので、お客様のご要望にあったウェディングパーティーが可能です。

公式サイト

Le FAVORI ル ファヴォリ紀尾井町

Le FAVORI 紀尾井町では、伝統的なフランス料理の基本を守りながら、日本の風土と太陽が培った四季折々の日本の食材を活かす「和×フレンチ」を提供しています。
銘醸ワインのセレクションから各々のお料理にあったワインをソムリエがお選びするワインペアリングも好評です。大人の国際人を迎えるに相応しいテイストとホスピタリティ溢れる店舗を目指しています。

公式サイト

おもてなし事業部 部長

久保田 秀尚

「おもてなし」の気持ちを忘れず、愛と夢の詰まったお店づくりを

おもてなし事業部は、フレンチレストラン、居酒屋、カフェ等の飲食事業を中心とした企画・運営を行っており、2013年からはウェディング事業を展開。お客様はもちろん、スタッフにとっても心地よいお店づくりを目指しています。
事業部の名前にある「おもてなし」には、「お客様をもてなす」という意味と、「おもてうらのない本当の気持ちで接客する」という想いも込められています。おもてなし事業部最大の特徴と武器は、おもてうらのない本当の気持ちで「おもてなし」をすることに喜びを感じるスタッフが集まっていることです。
私たちは「おもてなし」の気持ちを常に忘れず、人から人へと伝わる温かみのある小さな幸せを大切に”愛”と”夢”の詰まったお店を自分たちの手で創りだしていきます。

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